Ziegen-Käse Italienische Kräuter

Traditionelles Handwerk trifft auf mediterrane Lebensfreude.

Erleben Sie einen außergewöhnlichen Ziegenkäse, der nach alter Tradition in den Niederlanden aus frischer Rohmilch hergestellt wird. Der Ziegenkäse besticht durch seine cremige Textur und ein harmonisches Zusammenspiel aus feiner Ziegenmilch und einer aromatischen Auswahl italienischer Kräuter.

Das macht unseren Ziegenkäse so besonders:

• Echte Rohmilch-Qualität: Durch die Verwendung von unbehandelter Milch bleiben die natürlichen, komplexen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe vollständig erhalten.

• Mediterranes Bouquet: Verfeinert mit einer abgestimmten Mischung aus Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum, Thymian und Pfeffer.

• Natürliche Reifung: Ein lebendiges Produkt, das bei idealer Lagerung (ca. 12 °C) weiter reift und mit der Zeit an Charakter gewinnt.

Produktdetails im Überblick

Inhaltsstoffe & Allergene

Zutaten: Rohmilch (ZIEGENMILCH), italienische Kräuter (Tomate, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum, Thymian, Pfeffer), Salz, Starterkulturen, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Calciumchlorid. Rinde enthält Natamycin.

Allergenhinweis: Enthält Milch (Ziegenmilch).

Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: 1505 kJ / 365 kcal

• Fett: 30,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 18,9 g)

• Kohlenhydrate: 0,0 g (davon Zucker: 0,0 g)

• Eiweiß: 22,3 g

• Salz: 1,8 g

Hinweise: > * Da es sich um ein handwerklich hergestelltes Naturprodukt handelt, kann das Gewicht leicht variieren (Gewichtsverlust durch natürliche Austrocknung möglich).

• Als Rohmilchprodukt verdirbt dieser Käse bei sachgerechter Lagerung nicht abrupt. Auch nach Ablauf des MHD ist er bei einwandfreiem Geruch und Aussehen in der Regel weiterhin genießbar.